Prosciutto di Norcia IGP  


PROSCIUTTO DI NORCIA IGP
Igp - Indicazione geografica protetta

Sale di mare, aria di montagna, senza coloranti
ne conservanti...

 
Peso 8,5 · 10,5 kg / COD. 112000
 
Carni nazionali stagionatura min. 12 mesi
 

È l’orgoglio della famiglia Perticoni. Le cosce provengono esclusivamente dagli allevamenti e dai macelli che rispettano i rigidi disciplinari delle DOP. Si avvale esclusivamente di sale marino con l’aggiunta di leggere spezie naturali, senza coloranti ne conservanti. Il pieno rispetto del disciplinare di produzione e della tracciabilità garantiscono il consumatore. 

 
SCHEDE TECNICHE:
Prosciutto di Norcia Igp con osso>>
Prosciutto di Norcia Igp con osso Riserva>>
Prosciutto di Norcia Igp senza osso Addobbo o Pressato>>
Prosciutto di Norcia Igp senza osso Addobbo o Pressato Riserva>>












 

© Poggio San Giorgio S.r.l.
P.IVA 02456170543
All rights reserved
Credits